林宛云转身从床边拿出一个笔记本，递向肖宇。
肖宇接过看看。
是一个饭店经营方案。
“这是？”
“这是我早就想好的，只是一直没有给别人看过。”林宛云回应，“枫林镇土特产资源丰富，是天然的食材基地，汇海又是枫林镇最大的土特产批发市场，仅仅局限在售卖原材料，汇海没有发展前景。必须打开上游产业，经营饭店是最好的选择。江城虽然饭店业兴盛，但原汁原味的绿色农家饭没有几家，姜家饭店所在的位置更没有。这是我们的机会。”
林宛云一字一句道。
“你想把姜家饭店改成枫林镇农家饭？”肖宇问。
林宛云点点头，没错。
“用上游产业带动下游产业，汇海具有独特的优势。现在唯一缺的第一是人，第二是钱。”
肖宇看着林宛云，谈到工作，林宛云脸上的忧伤一扫而光。重新焕发了风采。
“宛云，你？”
林宛云瞅眼肖宇，“不要用这种眼光看着我，刚才我心里是有点伤感，但和汇海的发展比起来，那都不算什么，已经过去了，谢谢你和我说了那些话，我的决定永远不变，和汇海比起来，其它都可以过去。现在，你不会再想走了吧？”
肖宇笑笑，“林宛云，我小瞧你了。”
林宛云哼一声，“你一直小瞧我，可我从没让你失望过。”
肖宇想想，点点头，还真是如此，尽管林宛云有时会犯一些高傲女人的通病，但在关键时刻，从来没含糊。
“你觉得我的经营思路，对吗？林宛云见状问。
肖宇笑着嗯一声，不错，赞同。
林宛云也笑笑，“经过实地考察，姜家饭店整体不错，食材也是现成的，前期不需要太大投入，汇海能拿出这笔钱。现在关键就是人。”肖宇心中暗道，林宛云还真是个经商的料，点点滴滴早就谋划好了。
“服务人员和管理层，汇海选派一些，再加上杨云真推荐的饭店老员工，应该没有问题。现在最关键的就是后厨，必须能做出最地道，最好的枫林镇农家饭。”林宛云若有所思道，“饭店吸引客人的根本是菜品，菜品不好，其它都是虚的。”
肖宇听着，不由向林宛云竖竖大拇指。
林宛云根本不像一个初涉餐饮的新手，句句都说到点上。
“宛云，我给你推荐一个人。”
林宛云瞥他一眼。
“不用说了，我不会同意的。”
“我还没说是谁？”
林宛云冷笑一声，“林慧是做的一手好饭，但做后厨和在家里不一样，她吃不了那个苦，性格也不适合。新饭店开张，我不想惹任何麻烦。她还是留在汇海，好好经营她的店吧。”
肖宇本就是试试问的心态，认为林宛云说得有道理，没有再坚持。
“宛云，那你有合适人选吗？”
林宛云毫不犹豫，应声有。
“谁？”肖宇追问。
“王怀远。”林宛云道。
王怀远？这个名字肖宇第一次听说。
林宛云解释。
王怀远六十出头，一辈子做厨师，曾经在枫林镇最大的饭店掌主勺，不光镇领导对他的厨艺赞不绝口，就是江城和外地来的领导品尝他做的饭菜，也连连叫绝，誉为枫林镇第一厨，
后来王怀远从饭店辞职，归隐乡下，再也不出山。
多少人出高薪聘请，王怀远都毅然拒绝。
王怀远性格耿直，只钻心厨艺，据说他当年辞职，和马少寒父亲有直接关系，
他看不惯马父一些行为，在给上级领导上菜时，说了些不该说的话，被马父报复，才毅然离开。
肖宇边听边点头，王怀远看来是个耿直人。
林宛云轻轻嗯一声，“如果能把他请出山，我们在江城一定会一炮而红。”
“那你准备怎么请？”肖宇问。
林宛云想想，“光我出面估计不顶用，必须还有一个人出面。”
“谁？”肖宇隐隐猜到答案，但不确定。